คอนเฟลก

คอนเฟลก ขนมที่เรานิยมกินกันมากๆ ในปัจจุบันกินได้ทั้งเด็กจนถึงวัยผู้ใหญ่ นับว่ากินได้ทุกเพศทุกวัยกันไปเลอ เพราะรสชาติที่อร่อยและหาซื้อทานได้ง่ายๆ ทั้งในร้านค้าทั่วไปและโลกออนไลน์ต่างๆ ในโซเชี่ยล

คอนเฟลก นับเป็นอาหารเช้าที่มีไขมันต่ำ ทำมาจากธัญพืชหลายชนิด เช่น ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ฯลฯ บดเป็นแผ่นข้าวโพดอบแห้ง จนกรุบกรอบ โดยไม่ปรุงแต่งกลิ่น สี และความหวาน อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ แร่ธาตุ และใยอาหารสูง นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้าคู่กับนมสด หรือเอาไปกินคู่กับแยม น้ำผึ้ง ธัญพืชต่างๆ และยังได้รับยกย่องว่า เป็นอาหารเช้ามากคุณค่ามากๆเลยทีเดียวเพราะมาจากธัญพืชแบบเต็มเมล็ด ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วนมากมาย จนคนรักสุขภาพบางคนคลั่งเจ้าคอนเฟลกไปเล๊ย

คอนเฟลกนอกจากจะรับประทานคู่กับนมแล้ว คอร์นเฟลกนั้นยังสามารถนำมาอบกับคาราเมลเพื่อเพิ่มรสชาติความหวานให้กลมกล่อม หอมหวลมากยิ่งขึ้น และยังสามารถเติมส่วนผสมธัญพืชต่างๆเข้าไปเพื่อเพิ่มรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น ลูกเกด ที่ลดความเลี่ยน เมล็ดทานตะวัน อัลมอนล์ หรือแม้กระทั่งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ก็สามารถทำให้คอร์นเฟลกคาราเมลมีรสชาติที่น่าลิ้มลอง และเป็นอาหารว่างที่หลายๆคนต่างติดใจ แถมยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย 

เราอาจจะพบเห็นกันอยู่บ่อยๆตั้งแต่เด็กสำหรับคอนเฟลกในโฆาณาที่กินกับนมสด แถมวิธีทำคอนเฟลกก็ง่าย มาก ๆ ปัจจุบันยิ่งมีสูตรหลากหลายในการทำคอนเฟลกในยูทูปเยอะมาก ๆ ทั้งสูตรน้ำผึ้ง สูตรคาราเมล สูตรอากาศหายใจ โว๊ะ! ไม่ใช่ละ คอนเฟลกสามารถทำกินเองง่าย ๆ ได้ที่บ้านหรือทำขายเพื่อสร้างรายได้แก่เราก็ได้ ส่วนใครที่ลดน้ำหนักอยู่ อยากทานอะไรที่มีประโยชน์และคุมน้ำหนัก คอนเฟลกก็มีสูตรตอบโจทย์สำหรับคนคุมอาหารนะคะ หรอจะกินเพียวๆ กินคู่กับธัญพืชต่างๆก็ได้

คอนเฟลกไม่ได้มีราคาแพงมา แถมยังหาซื้อได้ง่ายๆในร้านค้าแถวบ้าน ร้านสะดวกซื้อ หรือร้านห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปก็มีให้เลือกมากมายหลายยี่ห้อเลยทีเดียว หรือจะซื้อแบบสูตรสำหรับคลุกเคล้าคาราเมลน้ำผึ้ง ผสมผลไม้อบแห้งหรือธีญพืชลูกเกดมาติดบ้านกินเพลินๆก็ได้ ราคาเบาๆ หาซื้อได้ง่าย โลกออนไลน์มีขายกันว่อน แต่เลือกร้านดีๆน๊า บางร้านคุณภาพและรสชาติของขนมไม่ได้ตอบโจทย์ปากเราขนาดนั้น